1/2 Litro de aguardiente.
1/4 De kilo de azucar.
1 Litro de aceite de oliva virgen.
1 Kilo y medio de Harina.
Confitura de calabaza.
Se
mezcla todo y se trabaja hasta que quede una masa homogénea. Se hacen
bolitas y en un papel de manteca se aplanan en forma redonda. se le añade
la confitura en el centro, se dobla y se le hace un borde. Se cuece al
horno.